咖啡店老闆娘巧手 麻布製杯袋

屏縣東港菜市場內的「房角石」咖啡美學苑老闆娘徐津津，兩年前開始發揮創意，原本要丟棄的咖啡豆麻布袋，經過她的巧手改造成杯墊、帽子、圍裙，響應限塑政策開發出手提杯袋，創意十足也受到顧客支持。

東港第二菜市場每天早上都會傳出咖啡香，原來是徐津津和先生王鈺程為推廣精品手沖咖啡，3年前選在這裡開店營業。

48歲的徐津津多才多藝，為營造出溫馨、像家一樣的感覺，店裡的布置都自己設計。她說，為了不讓生活太單調，想到耗材丟棄太可惜，不如再利用。

徐把原本用過即丟的濾紙，蒐集起來摺出一朵朵玫瑰，成為櫃台美麗的裝飾，還把來自世界各國裝咖啡豆的麻布袋，裁切、縫紉後做出杯墊、面紙盒、帽子、圍巾等用品。

不少朋友和顧客發現她手工藝很厲害，紛紛想請她代工，不過由於麻布材質製作過程相當麻煩，只能抽空做，最近她配合環保研發出購物袋和一杯袋，不少人排隊預訂。

徐津津笑說，自己是無師自通，原本只是喜歡自己動手做，裝潢擺飾不假他人，意外創造出有溫度的人文空間，客人到店裡感覺氣氛環境舒適，也有助她推廣咖啡文化。

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